{"title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di tiglio è il profumo dell'estate: balsamico, fresco, quasi mentolato. Per tradizione è il «miele della sera». Qui trovi i tigli artigianali dei nostri apicoltori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProprietà del miele di tiglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAroma intenso e balsamico, colore da chiaro ad ambrato. Composizione tipica dei mieli da nettare, circa 304 kcal per 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFresco e persistente, con note che ricordano le erbe officinali e un richiamo mentolato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsi e abbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl classico per la tisana e il latte caldo della sera; ottimo anche con i formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLuogo fresco e asciutto; se cristallizza, scioglilo a bagnomaria sotto i 40 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte le varietà nella \u003ca href=\"\/blogs\/blog\/tipi-di-miele\"\u003eguida ai tipi di miele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miele-di-tiglio-lycia-apicoltura","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di Tiglio di Lycia Apicoltura nasce a Cuccana, frazione di Bicinicco, nel cuore del Friuli Venezia Giulia. Gestito da Jessica e Filippo, l’azienda segue una filiera completa che valorizza il benessere delle api. Questo miele uniflorale si presenta liquido con colori che variano dall’ambra chiaro all’ambra, mentre da cristallizzato assume tonalità avorio e beige. Il suo profumo ricorda i fiori di tiglio, con note balsamiche e mentolate che evocano un aroma di farmacia. Al palato risulta dolce, rinfrescante, con un retrogusto leggermente amaro e persistente. Ideale per dolcificare tè, tisane, macedonie e frutta cotta, si abbina perfettamente anche a formaggi stagionati e freschi, oltre a essere usato per marinare pesce o glassare carni bianche. Un prodotto artigianale italiano, frutto di passione e cura.\u003c\/p\u003e","brand":"Lycia Apicoltura","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977258234202,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53116970893658,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/lycia-miele-di-tiglio-250g-2048px.jpg?v=1769186369"},{"product_id":"miele-di-tiglio-feletti","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl miele di tiglio prodotto da Davide Feletti nel Veneto nasce dalla passione di un giovane apicoltore che ha ereditato due alveari dal nonno a soli 12 anni. Questo miele si distingue per il suo sapore fresco e floreale, con leggere note di menta e salvia selvatica che lo rendono unico al palato. Il colore ambrato tende al bianco panna durante la cristallizzazione, che avviene nei mesi autunnali e invernali con una consistenza fine e compatta. È ideale da gustare con formaggi freschi, marmellata di pere o nelle tisane, grazie alle sue proprietà rilassanti. Lavorato con metodi artigianali come la centrifugazione a freddo e la decantazione senza trattamenti termici, rappresenta un’eccellenza apistica italiana autentica e genuina.\u003c\/p\u003e","brand":"Feletti","offers":[{"title":"250g","offer_id":52977261085018,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53117374234970,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/feletti-miele-di-tiglio-250g-2048px.jpg?v=1769185937"},{"product_id":"miele-di-tiglio-le-api-delle-alpi","title":"Miele di Tiglio","description":"\u003cp\u003eIl Miele di Tiglio di Le Api delle Alpi nasce tra Valle d'Aosta e Piemonte, nella località di Donnas. Questo miele chiaro e profumato evoca l’estate con note fresche di menta, erbe e fiori di campo. Al palato è dolce, con un finale leggermente amaro e mentolato che rinfresca e invita a gustarlo ancora.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003ePerfetto con formaggi semi-stagionati, pane integrale e burro, accompagna piacevolmente tisane e bevande calde, donando un tocco di bosco e leggerezza. La sua consistenza varia con la cristallizzazione, che può essere gestita su richiesta.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLe Api delle Alpi lavorano con metodo artigianale, senza trattamenti chimici, seguendo le fioriture con apicoltura nomade e arnie in legno. Un miele autentico, italiano, che racconta la montagna e il rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Api delle Alpi","offers":[{"title":"500g","offer_id":52977265115482,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54004456685914,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/leapidellealpi-miele-di-tiglio-500g-2048px.jpg?v=1769185473"},{"product_id":"miele-di-tiglio","title":"Miele di Tiglio della Valsesia","description":"\u003cp\u003eMiele di Tiglio di Apicoltura Carta nasce nella Valsesia in Piemonte. Questo miele chiaro e profumato evoca l’estate con note fresche di menta, erbe e fiori di campo. Al palato è dolce, con un finale leggermente amaro e mentolato che rinfresca e invita a gustarlo ancora.Perfetto con formaggi semi-stagionati, pane integrale e burro, accompagna piacevolmente tisane e bevande calde, donando un tocco di bosco e leggerezza. La sua consistenza varia con la cristallizzazione, che può essere gestita su richiesta.Apicoltura Carta lavora con metodo artigianale, senza trattamenti chimici seguendo le fioriture. Un miele autentico, italiano, che racconta la montagna e il rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e","brand":"Apicoltura Carta","offers":[{"title":"270 g","offer_id":54329227051354,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/files\/TiglioCartamodificato.png?v=1787081752"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/9999\/2666\/collections\/collection-miele-di-tiglio.png?v=1782225525","url":"https:\/\/italianhoneyhub.live\/collections\/miele-di-tiglio.oembed","provider":"Italian Honey Hub","version":"1.0","type":"link"}